"Tarım ve Gıda ile İlgili Geleneksel Ürün Adı ve Coğrafi İşaretlerin Denetimi ve Turuncu Etiket Kullanımına İlişkin Yönetmelik Taslağı" ile önemli bir adım atılıyor. 

Artık sadece tescil belgesi almak yeterli olmayacak. Ürünler, tarladan sofraya uzanan tüm aşamalarda denetlenecek ve sertifikalandırılacak.

STANDARTLARI TUTTURAMAYANA ETİKET YOK

Türkiye Gazetesi'nin haberine göre, zorlu denetim süreçlerini başarıyla tamamlayan ve belirlenen kalite standartlarına uygun bulunan ürünler, özel ölçü ve formatta hazırlanmış turuncu etiketle satışa sunulacak. 

Bu etiketin üzerinde ürünün sertifika numarası da yer alacak. Gerekli kriterleri karşılayamayan veya standartların altında kalan ürünlerde ise turuncu etiket kullanılmasına kesinlikle izin verilmeyecek.

TÜM TEDARİK ZİNCİRİ TAKİP EDİLEBİLECEK

Yeni düzenlemeyle sadece üretim aşaması değil; hasattan işlemeye, ambalajlamadan depolamaya ve nakliyeye kadar bütün süreç izlenebilir hale getirilecek. Tüm üreticiler sertifikasyon sistemine dahil edilecek ve yetkili kontrol kuruluşları tarafından düzenli aralıklarla denetlenerek takip edilecek. Böylece “tescil var, denetim yok” eleştirisi tamamen ortadan kaldırılmış olacak.